En estos últimos años los vinos del mundo Ibérico han ganado posiciones de primera línea en el panorama internacional. Los vinos españoles se encuentran actualmente entre los más interesantes e importantes del mundo, ya que tienen bodegueros innovadores e indiscutibles éxitos.
En Portugal, por ejemplo, la producción vinícola tiene una clara trayectoria positiva, con regiones que […]

La vodka o “vodka”, es la bebida alcohólica nacional de Rusia y Polonia, donde en estos dos países la “w” se pronuncia como una “v”. Su significado viene de la palabra “agüita”, forma diminutiva de llamar al agua.
Tradicionalmente la producción de esta bebida era a partir de los productos de agricultura como el trigo, el […]

La cata del whisky se hace principalmente con la nariz, ya que es un órgano más agudo que el paladar, aunque obviamente los dos están relacionados cuando nos llega el momento de beberlo.
Mientras que sólo hay cuatro sabores primarios, hay 32 olores primarios. Estas partículas se perciben por las papilas olfativas localizadas en la parte […]

Antes de comentarles sobre los vinos de Joan Manuel Serrat, creo que este artículo también podría estar en www.mundosnico.com, ya que estamos hablando de uno de los grandes de la cultura musical.
Joan Manuel Serrat es un cantautor de éxito, un músico muy afamado que a finales de los años 90 se dejó convencer por unos […]

En 1957 se formó la Denominación de Origen Valencia. Han pasado ya cincuenta años en los que la mejora de calidad ha sido una constante en una zona en la que el cultivo de la vid representa la principal fuente de riqueza para una importante parte de su población y que se destaca por elaborar […]

Bodegas Fillaboa pertenece al grupo de Bodegas y Viñedos de la Casa Masaveu.
Esta familia ha tenido siempre una actividad empresarial muy variada y dinámica.
Digo esto porque al principio del siglo pasado los Masaveu llegaron a Asturias procedentes de Cataluña, donde iniciaron su trabajo en el comercio de tejidos, y más adelante lo ampliaron a otros […]

Los responsables de los vinos de Jerez conjuntamente con el ICEX comprendieron hace ya un gran tiempo que la promoción es un elemento indispensable para tener éxito en un mercado tan amplio como los es el alemán, donde todos los vinos más prestigiosos se disputan para conseguir nuevos clientes.
La Oficina de Información de los Vinos […]

Cinco vinos españoles consiguieron obtener una gran Medalla de Oro, que es el máximo reconocimiento que se otorga en el “Concours Mundial de Bruxelles” (Concurso Mundial de Bruselas”). En su XIV edición se reunieron más de 200 expertos y 5.500 muestras, en la ciudad holandesa de Maastricht.
Los vinos españoles premiados con el mayor galardón han sido […]

Torres es la única bodega europea que se encuentra en este listado elaborado por una consultora británica.
Solamente esta marca de vino europea se encuentra en “The Power 100”, que es un ranking de las marcas más poderosas dentro del sector vinícola elaborado por la consultora británica “Intangible Business”, que es especializada en realizar estudios de […]

El Consejo Regulador de la D.O Rioja calificó la añada 2006 como “Muy Buena”, esta calificación se deduce de aplicar los nuevos requisitos aprobados, más exigentes que los que existen hasta el día de hoy, a los resultados del proceso de valoración que han debido de superar todos los vinos elaborados para obtener el derecho […]