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Junio 8, 2007

La cosecha de Ycoden Daute Isora

Ycoden Daute IsoraLa cosecha 2006 de la D.O. Ycoden Daute Isora ha conseguido la calificación de “Muy Buena”. Este resultado se ha comunicado tras un largo proceso de evaluación que ha permitido apreciar, hasta el día de hoy, un total de 584.000 litros de vino.

El porcentaje más elevado de vinos calificados corresponde a las elaboraciones de , que son producidos a partir de las variedades Listán Blanco, Marmajuelo, Gual, Malvasía Blanca y Verdello.

El Consejo Regulador ha emitido un comunicado de prensa en el que se ha mostrado satisfecho por estos resultados y en el que se hacía referencia al muy buen estado de la uva en el momento de la , lo que hizo que la cosecha 2006 pudiera obtener excelentes resultados.

El organismo regulador también destacó el esfuerzo de los productores por modernizar sus instalaciones y avanzar en el sentido de tecnificación, lo que por su puesto permitió que los vinos de Ycoden Daute Isora mantengan la esencia de su tradición combinada también con las más modernas tecnologías, según mencionó el Consejo Regulador.


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