El Consejo Regulador de la D.O. Vinos de Lanzarote ha celebrado el acto de presentación y calificación de la cosecha 2006, que ha conseguido la mención de “Muy Buena”. El Comité de Cata diseñado a tal efecto puntuó cada vino, proceso que fue totalmente verificado por un Jurado, el cual fue el encargado de velar por el correcto desarrollo de la prueba.

El Comité de Cata estuvo compuesto por un grupo de profesionales representativos de los sectores de la hostelería y restauración, un profesor de la Escuela de Hostelería de Tahíche y un periodista especializado en gastronomía.

La calificación de la Cosecha se realizó mediante una cata ciega sobre una muestra de vinos blancos, rosados y tintos procedentes de distintas zonas vitícolas de la Isla canaria, seleccionados para la ocasión por técnicos del Consejo Regulador y que fueron testados en diferentes fases.

Una vez analizadas las propuestas presentadas por los componentes del Comité de Calificación de Cosecha, el Jurado, basándose en las mismas, determinó la Calificación de Cosecha 2006 con ese valor.