Castillo de Perelada es una bodega que se creó hace más de 80 años en este lugar, que se encuentra en el corazón de la D.O. Empordá-Costa Brava. Luego se extendió a la D.O. Cataluña y ya en el siglo XXI ha llegado a la D.O. Priorato. El equipo que trabaja junto a esta gran bodega continúa creciendo pero siempre lleva consigo la misma consigna, que es el respeto a un proceso productivo que garantiza unos niveles de calidad excelentes en sus vinos y cavas.

Situado en el extremo nordeste de España, donde la cordillera de los Pirineos se encuentra con el Mediterráneo, Perelada es un pequeño pueblo que constituye el centro de la D.O. Empordá-Costa Brava. Su castillo es el núcleo histórico, cultural y comercial de la zona. Construido en el siglo XIV por los vizcondes de Rocabertí, en sus bodegas subterráneas, todavía hoy en uso, los monjes carmelitas produjeron durante siglos vino elaborado a partir de la uva procedente de los importantes viñedos de la zona.

Entre los trofeos más recientes cabe destacar el primer premio obtenido en el Challenge International du Vin 2005 (Burdeos) con ‘Finca Garbet 2001’, la Gran Medalla de Oro conseguida por ‘Gran Claustro Tinto 2001’ en Mundus Vini 2005 (Alemania), la Medalla de Oro entregada a ‘Finca Malaveïna 2003’ en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2006 (España), el primer puesto del ‘Ex Ex 4’ en La Nariz de Oro 2005… Además, varios vinos y cavas de la bodega han estado presentes, desde hace décadas, en banquetes de gala ofrecidos a reyes y presidentes de visita en España.

Castillo Perelada ha venido adquiriendo regularmente nuevos viñedos en los que ha plantado distintos tipos de uva. El objetivo es innovar para satisfacer la demanda de nuevos varietales y mejorar constantemente la calidad de los vinos. En la actualidad el Grupo Perelada cuenta en la D.O. Empordá- Costa Brava con unas 150 hectáreas de viñedo en cultivo, que se reparten en cinco parcelas: La Garriga, Malaveina, Pont de Molins, Garbet y Espolla.

Las características comunes a éstas fincas son el cultivo en espaldera a tres niveles, el riego por goteo y la poda Cordón Royat, excepto en las cepas más viejas de La Garriga, donde hasta el momento se mantiene la poda en vaso.

De esta manera podemos ver que Castillo de Perelada es una excelente e innovadora bodega de gran calidad en lo que a su labor se refiere.