Una buena lectura enológica

En esta ocasión me pareció muy interesante una noticia y por eso la quiero compartir con todos ustedes, los amantes del vino.
Se trata de un libro escrito por el crítico de origen norteamericano, estamos hablando del ya conocido Robert Parker y su libro llamado y titulado “Los mejores viñedos y bodegas del mundo”.
Los especialistas, dicen que es un libro muy interesante, ya que ayuda a ampliar nuestros conocimientos sobre la bebida en general.
En estos días, ya se puede encontrar el libro traducido al idioma español, con algo más de 700 páginas que Parker nos brinda para que tengamos más información sobre las nuevas y viejas bodegas y los vinos más conocidos y prestigiosos de todo el mundo; pero también se van a poder encontrar algunas recomendaciones y sugerencias del conocido crítico sobre que vino es conveniente para cada ocasión y muchas cosas más sobre la bebida en su conjunto.
Algunos periodistas especializados en la rama enológica han catalogado al libro como una “Biblia enológica”; en mi opinión creo que este libro debe de ser muy bueno, pero que también debemos estar abiertos a las novedades del vino, ya que éstas se nos presentan día a día.
En concreto, el libro lo podemos encontrar vía internet o en librerías especializadas en el tema con un costo que se aproxima a los 70 euros.
Vía| directoalpaladar
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