Octubre 22, 2007

Curiosidades del vino en general

curiosidadesEn el día de hoy, les traigo algunas curiosidades de la bebida que más nos gusta: el vino. A parte, también se trata de conocer más a fondo sus peculiaridades más enriquecedoras.
En primer lugar, el vino no es vegetariano, ya que en su elaboración se utilizan varios aglutinantes para separar las partículas sólidas.

Por otro lado, el origen del vino se dice que proviene de lo que hoy es Bulgaria, y a partir de ahí, se fue expandiendo por lo griegos.

En segundo lugar, un dato interesante es que el 80% de las uvas cultivadas para vinos tintos son Cabernet Sauvignon.

El roble ya no se utiliza tanto como antes para el añejamiento de los vinos, ya que dentro de muy poco tiempo, todas las botellas vendrán con corchos de plástico.

Actualmente el mayor productor de vino no es ni Francia ni España, sino que lo es Italia con grandes variedades.

Existen ocho tipos de vino distintos: tinto, blanco, rosado, espumoso, dulce, fortificado y los nuevos gris y el “vino de hielo”.

Por otro lado, el mayor productor de vino en América en Argentina. Y el 90% del vino que se compra se consume mayoritariamente antes de las 24 horas.

De esta manera, es que les traigo algunas noticias interesantes del mundo del vino en los días de actualidad.

Vía| guiascostarica
 

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