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Noviembre 1, 2007

¿Cómo descorchar?

descorchar

Siempre es necesario saber descorchar las botellas de vino en cualquier momento u ocasión. Para esto, en el día de hoy, les traigo tres pasos para hacerlo de una forma sutil y elegante.

En primer lugar, tendremos que colocar la botella sobre una mesa y retirar el extremo superior de la cápsula, la cual se encuentra recubriendo el corcho. Dicho acto, lo podemos hacer con un cortacápsulas, pero se dice que la forma más general es la de hacerlo con la cuchilla que viene dentro de los .

En segundo lugar, tendremos que introducir la punta del tirabuzón del en el centro del corcho de la botella y comenzar a girarlo. Aclaración importante: no girar la botella, sino el .

descorche

Y por último, retirar lentamente el corcho de la botella; y cuando este a punto de salir, llevar a cabo movimientos circulares, para permitir la entrada de aire en la botella, para que de esa manera el corcho pueda salir haciendo el menor ruido posible generando una excelente sutileza.

Luego servimos y a disfrutar. Mucha suerte, y salú.

Vía| mercadolibre


1 Comentario

  1. El corcho - El Gran Catador el 5 Noviembre, 2007 escribió

    […] frente a un vino de calidad, añejo; por el contrario, si el corcho es limpio, claro y fácil de descorchar, esto quiere decir que estamos observando a un vino que hace poco ha sido […]

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