Para el día de hoy, y a pedido de los lectores, les ofreceré un comentario sobre los vinos rosados, que para mí son tan importantes como los blancos y los tintos.

Para empezar, tenemos que saber que el vino rosado es ligero y refrescante; y que entre ellos existen muy pocas distinciones, ya que son sólo algunos pocos que envejecen en buen estado.

Por otro lado, el vino rosado se puede degustar como si fuese un cóctel, o sea, como aperitivo, pero también es agradable beberlo sólo o acompañado (con amigos y comidas).

Se puede beber con platos de aves, ternera o pescado. También puede servirse con platos de un almuerzo ligero y rápido como por ejemplo cantidad de ensaladas o crepés.

Debemos tener en cuenta que siempre lo debemos consumir frío. Espero que este tipo de ayuda les sirva para complementar sus mejores platos. Suerte.

Vía| lavina