Nueva cerveza con levadura de hace 45 millones de años
No se sabe bien si se trata de una campaña de publicidad y de marketing o si esto es verdadero, pero lo interesante es saber de qué se trata. Pues bien, el tema es que ha salido a la venta una cerveza que se ha realizado con levadura de un origen de hace 45 millones de años.
Se trata de un producto de la empresa Fossil Fuels Brewing Co., que ha creado la cerveza denominada Fossil Fuels. Esta bebida alcohólica contiene para su realización una levadura que se encontró en un fragmento de ámbar en Birmania.
Este fragmento de levadura tiene 45 millones de años y es el motivo de la publicidad de esta nueva cerveza, bajo el lema Tráete lo bueno de vuelta a la vida. “La levadura estaba adormilada, y fue al sacarla del ámbar cuando despertó y continuó reproduciéndose”, ha relatado al periódico estadounidense Washington Post el microbiólogo Raúl Cano, Director del Instituto de Biotecnología Medioambiental de la Universidad Politécnica de California.
Estos datos hacen creer que es en serio la cosa, y que la campaña es de verdad realizada bajo información verosímil. Parece que por el momento está teniendo éxito esta cerveza nueva, y habrá que ver cómo sigue su venta luego de que pasen unos años.
Vía | aragosaurus
Tags: bebidas alcoholicas, bebidas curiosas, Bebidas Tipicas, cerveza, levadura, nuevos productos
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