El consumo de vino está aumentando cada vez más en el mundo. Y especialmente en Estados Unidos. Es por ese motivo que se prevé, según estudios realizados, que dentro de cincos años sobrepasará los países de Francia e Italia, que ocupan respectivamente los puestos número uno y dos del ranking, y quedarán ellos en primer lugar de consumo mundial de vinos.

Se trata de que en este año se consumen en Estados Unidos 294 millones de litros de vino, y se planea que para dentro de cinco años el número aumente a 347 millones de litros. Este crecimiento de 52 millones puede sonar un tanto exagerado, pero el hecho de que la cultura norteamericana cambie y se acerque al vino permite pensar en que este crecimiento sea posible.

Lo que se sabe es que en estos momentos el vino es preferido ante la cerveza a la hora de elegir una bebida alcohólica para beber, pero lo que también es cierto es que el vino es mucho más costoso que la cerveza, lo que hace que se siga consumiendo mas cerveza que vino por el momento. Igualmente el crecimiento del consumo del vino se está dando y el decrecimiento del consumo de la cerveza también, por lo que están casi equivalente cada vez más.

Se espera además que la producción de vinos norteamericanos siga aumentando para poder abastecer a toda la sociedad, al mismo tiempo que seguirá importando vinos de Argentina, Alemania, Sudáfrica, Australia y Chile. Mientras más se beban vinos importados también se demuestra que la población está más educada en cuanto a la variedad de los vinos y eso es positivo porque van a estar dispuestos a probar nuevos vinos.

Parece que están muy optimistas en Estados Unidos con su aumento en la producción, el consumo, la exportación e incluso la importación de vinos. Veremos si el futuro dice lo mismo.

Vía | tablascreek