Parece ser que los norteamericanos siguen prefiriendo el vino tinto en lugar del vino blanco. Esto sucede por tercer año consecutivo, donde se ha proyectado ahora que esto se debe por el aumento de un 3% del consumo de vino tinto en Estados Unidos en el año 2008.

De este modo se aumentaría a 121 cajas de vinos mientras que el vino blanco se espera que llegue a las 118 cajas, lo cual también es positivo porque estaría aumentando en un 2%. Sin embargo, el vino rosado es el que está previsto que decaiga en un 3%.

Es interesante cómo cambia todo, ya que antes del año 2006, en Estados Unidos dominaba el consumo de vino blanco, y eso duró años hasta que por mediados de los años 80 se comenzó con el boom de los vinos rosados pero esto terminó y ahora estamos en la etapa del vino tinto. El aumento este año del vino tinto se espera que sea tanto de ventas de vinos nacionales como importados, especialmente de la variedad de Pinot Noir, para la que se prevé un aumento del 12%.

También se cree que la variedad Cabernet Sauvignon va a vender muy bien. Se entiende que este consumo masivo de vino tinto se debe a un refinamiento del paladar norteamericano y a una voluntad e interés en probar variedades nuevas.

De los vinos blancos el que más se vende es el Chardonnay y se espera que sus ventas aumenten un 2% este año. También aumentarán sus ventas los vinos importados de Sauvignon Blanc y de Riesling. 

Vía | arnistonbay