Artículos de Febrero, 2009
Nueva oferta de vino en Idaho
La crisis financiera ha hecho surgir nuevas ideas y otras veces ha vuelto a viejas costumbres. Por ejemplo, la vinería Pend d’Oreille, al norte de Idaho ha hecho resurgir una antigua forma de venta, la cual además es ecológica.
Los clientes de esta vinería que compran su vino Bistro Rouge en botellas de 1.5L botellas pueden […]
Tags: botella de vino, originalidad, vinos
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Piedra Luenga Bio Pedro Ximenez (II)
El vino ecológico Pedro Ximénez, de Bodegas Robles, comienza su proceso de elaboración tras la recogida de las uvas en su punto de madurez. Estas uvas son extendidas al sol en los “paseros” (esteras de esparto), cada día las uvas son volteadas, para asegurar un tostado homogéneo al sol de Andalucía.
El objetivo de este proceso […]
Tags: cantidad y calidad, Color y Aroma de los Vinos, fermentación, sabor del vino, temperatura, vinos ecologicos, Vinos Españoles
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Los viñedos más antiguos de Francia
Los viñedos de Bellet son de los más antiguos de Francia, su plantación se remonta a la época de la fundación fenicia de Marsella.
El comienzo del siglo XIX marca el periodo más próspero de los viñedos, en aquel momento la superficie de viñedos cubría más de 1.000 Ha, luego distintas plagas amenazaron su desaparición.
Tags: regiones vinicolas, vinos, vinos con denominacion de origen, vinos franceses
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Piedra Luenga Bio Pedro Ximenez (I)
Si fue el gran ganador por tercer año consecutivo en el Concurso Internacional del Vino de Biofach, por algo debe de ser. Les propongo conocer un poco más sobre la bodega que creó este vino.
El origen de Bodegas Robles se remonta a 1927. Antonio José Robles, su fundador, era carpintero, pero se interesó por el […]
Tags: bodegas, mundo del vino, viñedos, vinos ecologicos, Vinos Españoles
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Vinos ecológicos españoles premiados en Biofach 2009
Los vinos españoles elaborados con uva proveniente de la agricultura ecológica fueron premiados con 17 medallas de oro, 24 de plata y 25 recomendaciones en el Concurso Internacional del Vino de Biofach 2009, enmarcado en la Feria Internacional de Producción Ecológica Biofach, que se llevó a cabo en Nüremberg (Alemania).
En este concurso participaron 521 vinos, […]
Tags: bodegas, vinos ecologicos, Vinos Españoles
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Vino para proteger orangutanes
Cada vez son más las formas de hacer beneficencia, y las causas por las cuales se hace.
Esta vez el amor al vino y a los orangutanes se han unido para crear esta hermosa colección llamada Grapes for Apes.
Tags: novedades del vino, originalidad, vinos, vinos curiosos
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Los vinos deberán informar si tienen componentes alérgenos
Para las personas alérgicas muchas veces no es nada fácil consumir alimentos, sobre todo sin no dicen explícitamente cuáles son los ingredientes que contienen, con los vinos sucede los mismo, algunos de ellos tienen componentes alérgenos.
Afortunadamente la Unión Europea a partir del 31 de mayo obligará que se indiquen los componentes en las botellas de […]
Tags: innovaciones, novedades del vino, vino y salud, vinos
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KID ROCK tendrá su cerveza
El popular rockero Kid Rock dio un nuevo giro a su carrera, se ha aliado con la Michigan Brewing Company y creará su propia cerveza
La Michigan Brewing Company recibió un crédito para llevar adelante el proyecto que en total costará unos siete millones de dólares y creará 394 puestos de trabajo. Esperan vender unas cien […]
Tags: cerveza, diseño, nuevos productos
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Cerveza y chocolate, dos placeres se han unido
Son comunes los bombones saborizados con diferentes gustos, e incluso los licores con gusto a chocolate, pero la cervecería Sapporo de Japón creó un nuevo producto, la cerveza con gusto a chocolate, hace un tiempo atrás esta misma cervecería realizó la primer cerveza con cebada cultivada en el espacio.
La cervecería junto con el confitero Royce […]
Tags: bebidas curiosas, cerveza, nuevos productos
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Ruta del vino de Jumilla
Jumilla presentó su ruta del vino en la XVIII edición del Salón Nacional de Turismo y Tiempo Libre, Turismur 2009.
La Ruta del Vino, integra todos los recursos turísticos de Jumilla, como el patrimonio, monumentos, naturaleza, fiestas y gastronomía, entre otros, y forma parte de la Ruta del Vino de España.
Tags: enoturismo en España, regiones vinicolas, Ruta del Vino, vinos, Vinos Españoles
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