Finca Onegar S.L es la primera bodega que abre en la localidad de Purchena, ubicasda  en la Comarca del Valle del Almanzora, y afortunadamente ya ha comenzado a dar sus primeros pasos introduciéndose en los restaurantes más importantes de Almería y Granada.

En la Finca Onegar S.L se cultivan tres variedades de uva: Tempranillo, Petit Verdot y Cabernet Savvignon, seleccionadas por el enólogo Juan Ayuso.

La finca se encuentra ubicada en un lugar muy especial, rodeada de montes que atraviesa el río Almanzora, en un terreno arcilloso mezclado con pizarra, y su altitud de 600 metros hacen que se cree un microclima ideal para la cosecha de los viñedos.

El tinto Onegar Roble  tiene un sabor intenso a frutas rojas maduras y ya es conocido por su representación en ferias como FITUR, SIAL o Expo Boda y su presencia en los premios del mármol de Macael, los premios de Asempal y la gala de Miss y Mister Almería.

Es un vino ideal para acompañar con quesos curados, carnes rojas, aves, caza, embutidos y platos con personalidad. Recomendable servir a 16 grados. Su crianza es de 12 a 14 meses en barricas de roble francés y es embotellado sin filtración y con un excelente potencial durante los 5-7 años.

Después de beberlo, la sensación que trasmite es de un vino maduro, potente, redondo, goloso y equilibrado. No hay durezas, ni acidez, sólo golosina y fruta.

El próximo martes 31 de marzo el tinto Onegar Roble se presentará en las jornadas gastronómicas de Semana Santa que se celebran en el Gran Hotel de Almería, acompañado de un menú degustativo del chef Juan Moreno.