Hace un tiempo les contaba que el primer whisky español cumple en ese año sus primeros 50 años de vida y que para ello organizaron diferentes actividades.

La última novedad es que Destilerías y Crianzas del Whisky (DYC), festeja su 50 aniversario de destilación, con un whisky Single Malt 50 años.

Esta edición limitada de 2.000 botellas fue elaborada con las mejores cebadas del mundo, seleccionadas de las tierras de Castilla y León.

El agua empleada para este destilado fue la del río Eresma, que baja directa desde las cumbres de la Sierra de Guadarrama hasta las destilerías del municipio segoviano de Palazuelos de Eresma.

Luego de ser destilado en alambiques de cobre, el whisky es envejecido casi por una década en barricas de roble americano. Este proceso le otorga al DYC Single Malt un sabor y un aroma particular.

De color ámbar suntuoso, fragante olor con bouquet sofisticado y sabor aromático con toques de miel y vainilla, el DYC Single Malt 50 años es considerado el mejor producto de esta destilería. ¡Ya tengo ganas de probarlo!