Diciembre 8, 2009

Samuel Adams crea la nueva Utopías

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Si bien no es la cerveza con mayor graduación alcohólica del mundo, Utopías es una de alta graduación, y la nueva versión creada por Samuel Adams supera a la anterior.

Fabricada por Samuel Adams la nueva línea mejorada de Utopías tiene el máximo nivel de alcohol entre las que se elaboran en Estados Unidos, motivo por el cual esta prohibida en 13 estados y no se vende en paquete de seis.

La tiene un 27% de volumen de alcohol y cuesta U$S 150 por botella, su predecesora estaba entre las cervezas más caras del mundo.

Utopías tiene un nivel de alcohol único, conseguido tras un proceso de maduración de 15 años en barriles de madera, al igual que el whisky y el jerez, la combina el dulzor con este alto contenido de alcohol y otros ingredientes que le dan un toque similar al cognac combinado con vainilla y miel.

Es una que se producirá en ediciones limitadas especialmente pensadas para bebedores sofisticados.


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