Ya vimos algunos tragos aptos para las personas que están en el Hemisferio Sur, hoy les propongo ver cocktails ideales para quienes viven en el Hemisferio Norte.

Estos tragos cuentan con ingredientes más ‘potentes’ que permiten que el organismo soporte mejor el frío o levante su temperatura corporal.

Egg Nog
Ingredientes:
½ litro de whisky blended
6 huevos
3 onzas de ron oscuro
2 cucharadas de azúcar
½ litro de crema
Nuez moscada, rallada o en polvo
½ litro de leche

Modo de preparacion:
Separe las claras de la yemas. Bata las yemas y el azúcar hasta que queden ligeras.
Añada el whisky, luego la leche, el ron y la crema, que se habrá batido previamente.
Aparte, bata las claras hasta que endurezcan y agréguelas a la mezcla anterior.
Déjelo enfriar durante tres horas. Sevir en vasos para ponche con nuez moscada encima.

White Christmas Dream
Ingredientes:
1 oz. amaretto
1 oz. crema doble
1 oz. vodka

Modo de preparation:
Mezclar todos los ingredientes en una coctelera. Servir en una copa de martini.

Red hot chocolate
Ingredientes:

1 oz. Campari
2 oz. Brandy
3 oz. Leche
0.5 oz. (opcional) Crema batida
2 cucharada de chispas de chocolate

Modo de preparación:
Colocar la leche, crema y chispas de chocolate en una tasa de espresso. Espumar la leche como si se fuera a hacer un cappuccino, luego remover hasta que se derrita el chocolate. Agregar el Campari y el Brandy, se puede decorar con un malvavisco.