Seguro que los lectores más románticos de ElGranCatador ya se están preparndo para celebrar el día de San Valentín, o de los enamorados.

Hoy les traigo una propuesta bastante diferente a los tradicionales vinos espumantes que suelen presentarse en esta época.La propuesta es sake, un sake rosa que sale de lo común, en lo que a vino de arroz se refiere. Se llama “Plum Pink” y es obra del destilador japones Nakano Shuzo.

Es un sake completamente natural y el color rosa lo aporta el empleo de levadura roja durante el proceso de fermentación.Aparentemente es muy dulce, y obviamente sienta muy bien con cualquier cosa dulce que se coma.

Cuesta 980 dólares, así que no se si todos nos podremos dar el gusto de tomarnos un  sobro de esta bebida tan particular.