Cóctel de uva y albahaca

iStockphoto/Thinkstock

Hay frutas que se prestan más que otras para preparar tragos, la frutilla, el durazno, la naranja y el ananá son algunas de ellas, pero eso no quiere decir que no podamos arriesgarnos a crear tragos con otras frutas.

Hace un tiempo vimos un trago preparado con sandía, y si ese les resultaba extraño, el que vamos a ver hoy seguro que también, se trata de un cóctel de uva y albahaca, porque las uvas no solo sirven para hacer vino, ¡también sirven para hacer tragos!

Veamos cómo preparar este coctel de uva y albahaca

Ingredientes para dos vasos:

• 12 uvas
• 6 hojas de albahaca
• 1 cda. miel
• 2 cdas. jugo de limón
• 2 cdas. jarabe simple
• 4 oz vodka
• Soda
• Hielo

Modo de preparación:

Colocar 10 uvas en el fondo de un vaso mezclador y machacar un poco, colar, desechar las cáscaras y reservar el jugo. Colocar la albahaca en el vaso mezclador y machacar un poco para liberar los aceites. Agregar el jugo de uva jugo de limón y revolver. Agregar el hielo, el vodka, la miel, la soda y remover.

Cortar dos uvas a la mitad y colocar dos mitades en cada vaso, servir.

Una excelente idea para probar nuevos sabores, estoy segura que no se les había ocurrido combinar uvas con albahaca, bueno, por lo menos a mí no.

Así que a probarlo y después nos cuentan qué tal les ha quedado.