Tragos con palta: Una opción diferente

Hace un tiempo que ElGranCatador intenta incorporar verduras a la coctelería, creando por ejemplo un martini de zanahoria. El mismo esfuerzo está dedicado en ampliar el rango de ingredientes frutales, es por eso que en el día de hoy veremos algunos tragos con palta.

Estas creaciones son perfectas para aquellos que se encuentran bajo dieta estricta. Lo que sucede, es que es una fruta con bajo contenido graso, fresca e ideal para días de verano.

Shake

Ingredientes

1 litro de leche
2-3 paltas peladas y cortadas por la mitad
1/2 taza de azúcar

Modo de preparación

Este shake rinde para, al menos, cuatro personas y además es súper fácil de hacer. Solo debes mezclar en una licuadora todos los ingredientes con algo de hielo por unos 5 minutos hasta que se fusionen. ¡Delicioso para los niños!

Daikiri

Ingredientes

1/4 palta mediana
3/4 oz de jugo de limón fresco
1 taza de hielo picado
1 1/2 oz de ron blanco
1 rodaja de limón

Modo de preparación

Tritura el hielo en la licuadora. Añade el ron, el jugo de limón y la palta en la licuadora. Mezcla hasta que esté bien homogeneizado y suave. Vierte en un vaso. Para decorar tu daikiri puedes utilizar una rodaja de limón.

Margarita

Ingredientes

2 oz de tequila
1 oz de puré de palta
3/4 oz de nectar de agave
1 oz de jugo de limón fresco

Modo de preparación

En primer lugar, mezcla el puré con la suficiente cantidad de jugo de limón para obtener una pasta suave. Agrega todos los ingredientes en una coctelera y agita bien. Sirve con hielo. Para decorar tu margarita utiliza unas rebanadas de palta. ¡Disfruta!