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	<title>El Gran Catador &#187; Enoturismo</title>
	<link>http://www.elgrancatador.com</link>
	<description>El Gran Catador no es simplemente un blog sobre enología. Todo el mundo de la bebida en general. Vinos, historia, países productores, bodegas, enología, clasificación, variedades, cepas. Bebidas de todo el mundo y las novedades más interesantes.</description>
	<pubDate>Wed, 23 Jul 2008 18:08:29 +0000</pubDate>
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		<title>Concurso de fotografía enológica: una gran oportunidad</title>
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		<pubDate>Mon, 21 Jul 2008 13:39:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sharon W</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Enoturismo]]></category>

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		<description><![CDATA[
Ahora ya tienen la excusa perfecta para poder unir dos pasiones y disfrutar buenos momentos de ver paisajes, visitar bodegas, probar vinos, pero no solamente eso, sino que todos esos hermosos momentos tan especiales los podrán captar por medio de fotografías. Pensando en esto es que se ha organizado un concurso de fotografía sobre fotografía [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p align="center"><img src="http://www.elgrancatador.com/wp-content/uploads/2008/07/vinoturismo.jpg" alt="Concurso de fotograf�a enológica" /></p>
<p>Ahora ya tienen la excusa perfecta para poder <strong>unir dos pasiones y disfrutar buenos momentos de ver paisajes, visitar <a href="http://www.elgrancatador.com/tag/bodegas/" class="st_tag internal_tag" rel="tag" title="Posts tagged with bodegas">bodegas</a>, probar <a href="http://www.elgrancatador.com/tag/vinos/" class="st_tag internal_tag" rel="tag" title="Posts tagged with vinos">vinos</a>, pero no solamente eso, sino que todos esos hermosos momentos tan especiales los podrán captar por medio de fotografías. </strong>Pensando en esto es que se ha organizado un <strong>concurso de fotografía sobre fotografía vitivinícola y enológica.</strong></p>
<p>Ha sido una <strong>propuesta que vino de la mano de la región de Castilla de la Mancha, en España, como medio para promover el <a href="http://www.elgrancatador.com/tag/turismo/" class="st_tag internal_tag" rel="tag" title="Posts tagged with turismo">turismo</a> en esa localidad.</strong> Es un concurso que apunta a aficionados especialmente, y a su capacidad de<strong> retratar lugares, tradiciones del vino y el vino de la manera en que cada persona lo ve y lo siente como un aspecto importante dentro de su vida.</strong></p>
<p> <a href="http://www.elgrancatador.com/2008/07/21/concurso-de-fotografia-enologica-una-gran-oportunidad/#more-1485" class="more-link">(more&#8230;)</a></p>
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		<title>Equitación y vinos: una gran combinación</title>
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		<pubDate>Tue, 08 Apr 2008 17:39:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Julian S</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Enoturismo]]></category>

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		<description><![CDATA[
Un hotel en la Rioja Alavesa ofrece un servicio de enoturismo muy particular: un paquete que incluye conocer todos los secretos del vino de esta popular región junto a un paseo a caballo por los viñedos. La propuesta durará todo el mes de abril.
El Hotel Villa Laguardia, establecimiento de cuatro estrellas ubicado en dicha villa [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p align="center"><img src="http://www.elgrancatador.com/wp-content/uploads/2008/04/caballoyvinos.jpg" alt="caballoyvinos.jpg" /></p>
<p>Un hotel en la <strong>Rioja Alavesa</strong> ofrece un <strong>servicio de enoturismo muy particular</strong>: un paquete que incluye conocer todos los <strong>secretos del vino</strong> de esta popular región junto a un <strong>paseo a caballo por los <a href="http://www.elgrancatador.com/tag/vinedos/" class="st_tag internal_tag" rel="tag" title="Posts tagged with viñedos">viñedos</a></strong>. La propuesta durará todo el <strong>mes de abril</strong>.</p>
<p>El <strong>Hotel Villa Laguardia</strong>, establecimiento de cuatro estrellas ubicado en dicha villa medieval en Rioja Alavesa, propone una c<strong>ombinación muy interesante</strong> en este mes de abril: conocer los secretos del vino con una cata comentada de algunos de los mejores caldos de la zona junto con un paseo a caballo o en calesa entre <a href="http://www.elgrancatador.com/tag/vinedos/" class="st_tag internal_tag" rel="tag" title="Posts tagged with viñedos">viñedos</a>.</p>
<p>El paquete a <strong>desde 77 euros</strong> por persona para una noche de alojamiento y <strong>129 dos noches</strong>, ambos con habitación doble y desayuno buffet. Nada mal para un tranquilo fin de semana, ¿no?</p>
<p> <a href="http://www.elgrancatador.com/2008/04/08/equitacion-y-vinos-una-gran-combinacion/#more-1191" class="more-link">(more&#8230;)</a></p>
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		<title>Las diez bodegas más visitadas</title>
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		<pubDate>Fri, 14 Mar 2008 16:50:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Julian S</dc:creator>
		
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		<category><![CDATA[turismo del vino]]></category>

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Bodegas hay muchas, y cada una ofrece distintas ventajas y desventajas. Pero hay algunas bodegas que se destacan, que tienen una calidad superior y merecen un destaque importante. Y eso hace que sean más visitadas que otras. A continuación te traemos la lista de las diez bodegas de vino más visitadas del mundo, según el [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p align="center"><img src="http://www.elgrancatador.com/wp-content/uploads/2008/03/bordeaux_france.jpg" alt="bordeaux_france.jpg" /></p>
<p><strong><a href="http://www.elgrancatador.com/tag/bodegas/" class="st_tag internal_tag" rel="tag" title="Posts tagged with bodegas">Bodegas</a> hay muchas</strong>, y cada una ofrece distintas ventajas y desventajas. Pero hay algunas <a href="http://www.elgrancatador.com/tag/bodegas/" class="st_tag internal_tag" rel="tag" title="Posts tagged with bodegas">bodegas</a> que <strong>se destacan</strong>, que tienen una <strong>calidad superior</strong> y merecen un destaque importante. Y eso hace que sean <strong>más visitadas</strong> que otras. A continuación te traemos la lista de las <strong>diez <a href="http://www.elgrancatador.com/tag/bodegas/" class="st_tag internal_tag" rel="tag" title="Posts tagged with bodegas">bodegas</a> de vino más visitadas del mundo</strong>, según el diario británico <a href="http://www.guardian.co.uk/travel/2007/jun/04/travelfoodanddrink.france" target="_blank">The Guardian</a>. Como era de esperarse, <strong>francia lidera</strong> con tres <a href="http://www.elgrancatador.com/tag/bodegas/" class="st_tag internal_tag" rel="tag" title="Posts tagged with bodegas">bodegas</a> en este ranking.</p>
<p>El<strong> primer puesto </strong>se lo lleva la bodega <strong>Chateau Mouton Rothschild</strong>, ubicada en Bordeaux, Francia. Aquí se hace uno de los mejores <a href="http://www.elgrancatador.com/tag/vinos/" class="st_tag internal_tag" rel="tag" title="Posts tagged with vinos">vinos</a> tintos del mundo y también tiene un museo que exhibe como se trabaja artesanalmente el vino. Este chateau es el único de la lista que admite visitantes sin solicitud previa.</p>
<p>El <strong>segundo lugar </strong>lo ocupa la bodega <strong>Robert Mondavi</strong>, ubicada en el Valle Napa en California, EEUU. Esta fue una de las primeras <a href="http://www.elgrancatador.com/tag/bodegas/" class="st_tag internal_tag" rel="tag" title="Posts tagged with bodegas">bodegas</a> en hacer <a href="http://www.elgrancatador.com/tag/turismo/" class="st_tag internal_tag" rel="tag" title="Posts tagged with turismo">turismo</a> del vino seriamente. Las multitudes de visitantes puede intimidar, pero anotándose a las visitas guiadas, disfrutará de un tour de tres horas enfocado en los aromas y sabores del vino.</p>
<p> <a href="http://www.elgrancatador.com/2008/03/14/las-diez-bodegas-mas-visitadas/#more-1122" class="more-link">(more&#8230;)</a></p>
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		<title>La Feria Internacional de Turismo premió las rutas del vino españolas</title>
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		<pubDate>Tue, 19 Feb 2008 17:08:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Julian S</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Enoturismo]]></category>

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Las Instalaciones de Bodegas Torres en Vilafranca del Penedés (Barcelona) son parte de la famosa Ruta del vino
El enoturismo es una rama cada vez más creciente en España y por suerte este reconocimiento lo demuestra. La Feria Internacional de Turismo (FITUR) premió a la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) con el premio al [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p align="center"><img src="http://www.elgrancatador.com/wp-content/uploads/2008/02/bodegastorresbarcelona.jpg" alt="bodegastorresbarcelona.jpg" /><br />
<em><font color="#999999">Las Instalaciones de <a href="http://www.elgrancatador.com/tag/bodegas/" class="st_tag internal_tag" rel="tag" title="Posts tagged with bodegas">Bodegas</a> Torres en Vilafranca del Penedés (Barcelona) son parte de la famosa <a href="http://www.elgrancatador.com/tag/ruta-del-vino/" class="st_tag internal_tag" rel="tag" title="Posts tagged with Ruta del Vino">Ruta del vino</a></font></em></p>
<p>El <strong>enoturismo</strong> es una rama cada vez <strong>más creciente en España</strong> y por suerte este reconocimiento lo demuestra. La <strong>Feria Internacional de <a href="http://www.elgrancatador.com/tag/turismo/" class="st_tag internal_tag" rel="tag" title="Posts tagged with turismo">Turismo</a> </strong>(FITUR) premió a la <strong>Asociación Española de Ciudades del Vino</strong> (ACEVIN) con el premio al <strong>Mejor Producto de <a href="http://www.elgrancatador.com/tag/turismo/" class="st_tag internal_tag" rel="tag" title="Posts tagged with turismo">Turismo</a> Activo</strong>, reconociendo a su proyecto <strong>Rutas del Vino de España</strong>.</p>
<p>Es que es de reconocer que esta área ha captado cada vez más cantidad de <strong>adeptos del extranjero</strong>, con una propuesta de lo más interesante y en constante crecimiento. Esta propuesta ha sido seleccionada entre <strong>62 competidores postulados</strong>.</p>
<p>También es de considerar que los jurados otorgaron a <strong>Rutas del Vino de España </strong>no solamente el premio en la modalidad de <strong>Cultura</strong>, sino también han premiado a este proyecto como <strong>Ganador Absoluto del Concurso</strong>. No es poca cosa, ¿verdad?</p>
<p> <a href="http://www.elgrancatador.com/2008/02/19/la-feria-internacional-de-turismo-premio-las-rutas-del-vino-espanolas/#more-1039" class="more-link">(more&#8230;)</a></p>
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		<title>Las ventajas de producir vino en la altura</title>
		<link>http://www.elgrancatador.com/2008/02/18/las-ventajas-de-producir-vino-en-la-altura/</link>
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		<pubDate>Mon, 18 Feb 2008 20:08:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Julian S</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Argentina]]></category>

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		<description><![CDATA[
Últimamente está de moda destacar vinos que están producidos bajo circunstancias climáticas poco usuales: vinos debajo del agua, de climas antárticos, o hechos de climas tropicales. Hoy queríamos agregar otra alternativa que ofrece características únicas y muy particulares: el vino cosechado en las alturas.
Pongamos por ejemplo el vino que viene de Mendoza, más específicamente de [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p align="center"><img src="http://www.elgrancatador.com/wp-content/uploads/2008/02/mendoza-wine-tour.jpg" alt="mendoza-wine-tour.jpg" /></p>
<p>Últimamente está de moda destacar <a href="http://www.elgrancatador.com/tag/vinos/" class="st_tag internal_tag" rel="tag" title="Posts tagged with vinos">vinos</a> que están producidos bajo <strong>circunstancias climáticas poco usuales</strong>: <a href="http://www.elgrancatador.com/tag/vinos/" class="st_tag internal_tag" rel="tag" title="Posts tagged with vinos">vinos</a> <strong>debajo del agua</strong>, de <strong>climas antárticos</strong>, o hechos de climas <strong>tropicales</strong>. Hoy queríamos agregar otra alternativa que ofrece características únicas y muy particulares: el <strong>vino cosechado en las alturas</strong>.</p>
<p>Pongamos por ejemplo el vino que viene de <strong>Mendoza</strong>, más específicamente de la<strong> cordillera de los Andes</strong>. Este vino proviene de <strong>terrazas</strong> (tierras <strong>escalonadas</strong> en la ladera de las montañas) que se encuentran emplazadas entre los <strong>600 y los 1.600 metros sobre el nivel del mar</strong>. Este microclima especial propiciado por la altura resulta excepcional para el cultivo de la vid.</p>
<p>¿Qué es lo que ofrecen las altas montañas en el resultado? La altitud juega en la elaboración un papel fundamental, pues ejerce el <strong>control de la temperatura entre el día y la noche</strong>. También favorece la <strong>acumulación de ciertos componentes aromáticos y gustativos</strong>, sobre todo de <strong>polifenoles</strong>. Estos componentes son responsables de darle al vino de las alturas un <strong>color, cuerpo y estructura</strong> particular en los <a href="http://www.elgrancatador.com/tag/vinos/" class="st_tag internal_tag" rel="tag" title="Posts tagged with vinos">vinos</a>.</p>
<p> <a href="http://www.elgrancatador.com/2008/02/18/las-ventajas-de-producir-vino-en-la-altura/#more-1034" class="more-link">(more&#8230;)</a></p>
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		<title>Rutas del vino de La Rioja</title>
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		<pubDate>Wed, 06 Feb 2008 17:14:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Julian S</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Enoturismo]]></category>

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		<description><![CDATA[ 
Nuestros amigos de factoryarte.com nos han enviado un muy interesante artículo sobre la Ruta del Vino de La Rioja. Es un recorrido con el que podremos introducirnos literalmente dentro del mundo del vino y conocer todo un modo de vida que gira en torno a su producción.
A continuación te invitamos a recorrer con nosotros [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p align="center"> <img src="http://www.elgrancatador.com/wp-content/uploads/2008/02/rutadelvinorioja.jpg" alt="rutadelvinorioja.jpg" /></p>
<p>Nuestros amigos de <a href="http://factoryarte.com/" target="_blank">factoryarte.com</a> nos han enviado un muy interesante artículo sobre la <strong><a href="http://www.elgrancatador.com/tag/ruta-del-vino/" class="st_tag internal_tag" rel="tag" title="Posts tagged with Ruta del Vino">Ruta del Vino</a></strong> de <strong>La Rioja</strong>. Es un recorrido con el que podremos introducirnos literalmente dentro del <a href="http://www.elgrancatador.com/tag/mundo-del-vino/" class="st_tag internal_tag" rel="tag" title="Posts tagged with mundo del vino">mundo del vino</a> y conocer todo un modo de vida que gira en torno a su producción.</p>
<p>A continuación te invitamos a recorrer con nosotros este importantísimo camino del <a href="http://www.elgrancatador.com/tag/turismo/" class="st_tag internal_tag" rel="tag" title="Posts tagged with turismo">turismo</a> del vino:</p>
<p>&#8220;La historia de <strong>La Rioja</strong> se ha desarrollado ligada a la producción de vino, en torno al cual se ha creado una cultura arraigada fuertemente a <strong>la tierra</strong>. En La Rioja, el <strong>vino</strong> es un <strong>principal elemento cultural</strong> que hunde sus raíces en época de la dominación romana. Por ello, visitando este enclave vitivinícola se puede descubrir que el vino no sólo se bebe, sino que también proporciona conocimientos sobre aspectos históricos, sociales y culturales. El placer de <strong>dormir en la propia bodega</strong> o en hoteles en medio de la estampa típica de <a href="http://www.elgrancatador.com/tag/vinedos/" class="st_tag internal_tag" rel="tag" title="Posts tagged with viñedos">viñedos</a> que proporciona un conocimiento de nuestra cultura y la posibilidad de disfrutar de un moderno concepto de enoturismo. Los alojamientos rurales que se sitúan a lo largo de esta tierra de vino ofrecen multitud de <strong>actividades de ocio</strong> como  deportes para realizar entre los <a href="http://www.elgrancatador.com/tag/vinedos/" class="st_tag internal_tag" rel="tag" title="Posts tagged with viñedos">viñedos</a>, cursos de cata, alojamientos con programas enoturísticos, comidas maridadas y tratamientos de vinoterapia.</p>
<p> <a href="http://www.elgrancatador.com/2008/02/06/rutas-del-vino-de-la-rioja/#more-1000" class="more-link">(more&#8230;)</a></p>
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		<title>Enoturismo de Castilla-La Mancha</title>
		<link>http://www.elgrancatador.com/2007/06/04/enoturismo-de-castilla-la-mancha/</link>
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		<pubDate>Tue, 05 Jun 2007 00:45:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Gaston R</dc:creator>
		
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		<category><![CDATA[Enólogos]]></category>

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		<description><![CDATA[
Más de 230 importadores de vino de todo el mundo acudieron a la presentación de la Asociación Enoturismo de Castilla-La Mancha.
La Asociación Enoturismo de Castilla-La Mancha, “Divinum Vitae”, fue fundada hace un año por 20 de las bodegas más representativas de la región, y ha celebrado una fiesta en Almagro en la que ha presentado [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p align="center"><img src="http://www.elgrancatador.com/wp-content/uploads/2007/06/eartet02.jpg" alt="enoturismo Castilla-La Mancha" /></p>
<p align="left">Más de <strong>230 importadores de vino de todo el mundo</strong> acudieron a la presentación de la Asociación <strong>Enoturismo de Castilla-La Mancha.</strong></p>
<p>La<strong> Asociación Enoturismo de Castilla-La Mancha, “Divinum Vitae”</strong>, fue fundada hace un año por 20 de las <a href="http://www.elgrancatador.com/tag/bodegas/" class="st_tag internal_tag" rel="tag" title="Posts tagged with bodegas">bodegas</a> más representativas de la región, y ha celebrado una <strong>fiesta en Almagro</strong> en la que ha presentado la <strong>oferta enoturística de la región ante más de 400 personas</strong>, entre ellas <strong>230 importadores de vino de todo el mundo</strong> (este artículo podría estar muy bien ubicado en <a href="http://www.nuestrorumbo.com/">nuestrorumbo</a>).</p>
<p><strong>“Divinum Vitae”,</strong> es la marca bajo la que se comercializan los diferentes productos. Ha sido la protagonista de esta fiesta en la que los invitados han realizado un <strong>viaje virtual por Castilla-La Mancha</strong> en torno a lo que su <strong>gastronomía, cultura y patrimonio, pero también a las diversas calidades de los <a href="http://www.elgrancatador.com/tag/vinos/" class="st_tag internal_tag" rel="tag" title="Posts tagged with vinos">vinos</a> de la región</strong>.</p>
<p> <a href="http://www.elgrancatador.com/2007/06/04/enoturismo-de-castilla-la-mancha/#more-208" class="more-link">(more&#8230;)</a></p>
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