Estamos acostumbrados a ver siempre las mismas etiquetas, y sus diseños no suelen variar mucho entre un vino y otro ni entre una bodega y otra, pero quizás ahora esta innovación introduzca una interesante variante a esas etiquetas. Es un modo exclente de poder recordar los vinos que nos gustan y que luego, a la hora de ir a comprarlos al supemercado, podamos recordar su nombre.

Se trata de la creación de etiquetas con un pedazo recortable, que es ideal para poder quitar de la botella y guardarlo uno, y acordarse en el futuro de ese vino que tomó, y así también recodará la ocasión en la que lo tomó y las personas por las que estaba acompañado.

(more…)

Bodegas hay muchas, y cada una ofrece distintas ventajas y desventajas. Pero hay algunas bodegas que se destacan, que tienen una calidad superior y merecen un destaque importante. Y eso hace que sean más visitadas que otras. A continuación te traemos la lista de las diez bodegas de vino más visitadas del mundo, según el diario británico The Guardian. Como era de esperarse, francia lidera con tres bodegas en este ranking.

El primer puesto se lo lleva la bodega Chateau Mouton Rothschild, ubicada en Bordeaux, Francia. Aquí se hace uno de los mejores vinos tintos del mundo y también tiene un museo que exhibe como se trabaja artesanalmente el vino. Este chateau es el único de la lista que admite visitantes sin solicitud previa.

El segundo lugar lo ocupa la bodega Robert Mondavi, ubicada en el Valle Napa en California, EEUU. Esta fue una de las primeras bodegas en hacer turismo del vino seriamente. Las multitudes de visitantes puede intimidar, pero anotándose a las visitas guiadas, disfrutará de un tour de tres horas enfocado en los aromas y sabores del vino.

(more…)

Cada vez se comercializa más vino en el mercado norteamericano a través del segmento de los supermercados. Así lo confirman los últimos datos de la consultora The Nielsen Company que han registrado incrementos en este formato comercial del 7% en valor y del 4% en volumen.

Estos datos corresponden al segundo trimestre del año. No obstante, si se tienen en cuenta las cifras correspondientes al año móvil cerrado a 30 de junio de 2007, los aumentos son del 6% en valor y del 3% en volumen. Si a estos datos añadimos la devaluación que ha registrado el dólar durante el año analizado la consultora obtiene como conclusión que los norteamericanos han comprado más vino a precios más altos que antes.

Las tres variedades de uva que dominan el mercado minorista siguen siendo la Chardonnay, la Cabernet Sauvignon y la Merlot. La primera de ellas se alza como el tipo de uva preferido por los norteamericanos ya que consigue un 23% de cuota de mercado en valor y con un 20% en volumen.

(more…)

Robert Parker ha dedicado una de sus últimas columnas en “BusinessWeek” a recomendar la buena salud de los vinos rosados. Después de reflexionar sobre el cambio en busca de la calidad que han sufrido estos vinos durante los últimos años realiza su personal recomendación. En esta ocasión la lista está formada por nueve vinos de los cuales tres son españoles.

“Dry, Sophisticated and Pink” (“Secos, Sofisticados y Rosas”) es el titular de esta columna en la que el crítico de vinos con más peso a nivel internacional repasa la trayectoria que han vivido los vinos rosados en estos últimos años. “Las ventas se han incrementado y los consumidores han descubierto que el vino rosado puede ser vigoroso y seco, y no sólo un vino dulzón e inferior. Además, la mayoría de estos vinos ofrecen una buena armonía con muchos platos y son una buena opción como aperitivo”, explica.

(more…)

La especialidad de Rafael Palacios es elaborar especialmente vinos blancos, ya que según él, se siente más a gusto con este tipo de categoría. Actualmente, Palacios se esfuerza en realizar, en su propia bodega de Valdeorras, una nueva interpretación de la Godello de más altura.

Según sus palabras, su finalidad es “hacer el primer blanco de pago” en España.
Este objetivo que se plantea parece algo complicado de realizar, pero la trayectoria de Rafael Palacios con su trabajo constante en todas sus creaciones aportan un punto a favor a esta afirmación.

Ligado desde su nacimiento al mundo del vino, hijo de José Palacios Remondo, fundador en 1948 de la bodega del mismo nombre adscrita a la D.O. Rioja, hermano del laureado Álvaro Palacios, creador de ‘L’Ermita’ en Priorato, y tío de Ricardo Pérez Palacios, uno de los bodegueros más destacados de la D.O. Bierzo, Rafael comienza su formación en Francia, donde compagina sus estudios de Enología en Montagne-St. Emilion, en Burdeos, con prácticas durante la vendimia en Chateau Pétrus y Chateau Moulin du Cadet.

En esta época conoce a John Cassegrain, prestigioso enólogo australiano, y a principios de 1994 viaja a su país para trabajar en su bodega de Hastings River. Es entonces cuando descubre su atracción por la elaboración de vinos blancos. Tras unos meses con Cassegrain, continuó sus prácticas en Coonawara y South Australia. En estos meses profundiza en el apartado técnico de la elaboración de los vinos, tendencia enológica que caracteriza a las producciones australianas.

(more…)

Freixenet ha lanzado en Estados Unidos una línea de vinos llamada “Faldo Selection”, que está inspirada en los gustos del campeón internacional de golf, Nick Faldo.

Esta gama esta formada hasta el momento por dos monovarietales: “Faldo Sauvignon Blanc 2006” y “Faldo Shiraz 2004”. A lo largo de este año que falta completarse está previsto que a la colección se le sume “Faldo Cabernet Sauvignon”.

“Estamos enormemente agradecidos de poder unir el mundo del golf y el mundo del vino a través de los puntos de vista de dos de los nombres más influyentes en cada uno de estos sectores”, afirmó y declaró el presidente de Freixenet América Juan Furné, en lo que se refiere a la relación y unión Faldo-Freixenet.

La serie “Faldo” de vinos australianos es originaria de la bodega Katnook Estate, en Coonawarra, y forma parte del emporio de la familia Ferrer, que tiene sedes en distintas regiones vitivinícolas como España, California, Argentina, Francia y Australia y cuyos vinos son importados por Freixenet EE.UU.

España es actualmente el tercer exportador mundial de vino, con un 15,3% del total exportado, detrás de Francia, con un 19,5%. No obstante, esta situación puede cambiar en los próximo años ya que Italia, el segundo país exportador más importante en la actualidad, detenta un 15,4% de la exportación mundial, tan sólo un 0,1% por encima de España.

Estos datos pertenecen a un estudio realizado por la consultora británica IWSR  para la feria Vinexpo de Burdeos, y afirma que el vino español puede convertirse en 2010 en el segundo más exportado del mundo tras Francia, que seguiría conservando el liderazgo.

No obstante, si se tiene en cuenta el ratio entre producción y ventas, España ocupa una séptima plaza, ya que destina el 26% de sus cosechas a la exportación, por detrás de Alemania (30%) y por delante de Italia (24%). Esta clasificación está liderada por Chile, que exporta el 59% de su producción, seguida de Australia y Francia, con un 47% y un 34%, respectivamente.

El barón Philippe de Rothschild ha adquirido un 10% de la importadora y distribuidora Torres China, que hace poco tiempo celebraba su décimo aniversario de su presencia en este país y que cuenta con oficinas en Shangai, Pekín y Cantón; y que próximamente planea instalarse en Shenzen.
 
Esta gran bodega ha decidido formar parte de Torres China debido a los excelentes resultados obtenidos en los últimos años. Con más detenimiento podemos apreciar que desde el año 2004 la multinacional familiar de Miguel Torres venía alcanzando beneficios y ha pasado de facturar 3,3 millones de euros en 2005 a 5,1 millones de euros en el año 2006, lo que supone un incremento del 54,5% y un 3% de la facturación total del grupo. Los objetivos de este año 2007 son crecer un 40% en valor y un 25% en volumen.

Torres distribuye en China, además de sus propios vinos, otros tan reconocidos como los de Domain Joseph Drouhin (Borgoñoa), el ‘Opus One’ del barón Philippe de Rothschild y Robert Mondavi (California), casa Vinícola Zonin (Italia), Salentein (Argentina), el ‘Alma Viva’ de Rothschild y Concha y Toro (Chile), Taittinger (Champagne), Henschke (Australia) o Vega Sicilia (Ribera del Duero).

Solamente esta marca de vino europea se encuentra en “The Power 100”, que es un ranking de las marcas más poderosas dentro del sector vinícola elaborado por la consultora británica “Intangible Business”, que es especializada en realizar estudios de ese tipo y rango.

“Torres” está ocupando la posición número 15 de este listado liderado por la californiana “Viñedos de la Familia Gallo”.

En el top 10 de este gran listado, aparecen cinco marcas de Estados Unidos, cuatro de Australia y una de Chile.

(more…)