Es interesante cómo cada día se crean nuevas y revolucionarias cosas que sirven para acercar al hogar lo que antes se pensaba como imposible. Se trata esta vez de tener en casa nuestra propia bodega, pero no solamente para almacenar vinos sino también para crearlos.
Se trata de un mecanismo novedoso que permite realizar vino en […]

En estos momentos en que estamos cerca de las elecciones presidenciales en Estados Unidos y la lucha entre demócratas y republicanos está muy reñida es que me pareció interesante saber que en el mundo existe un vino con el nombre de la candidata a la vicepresidencia por el partido republicando, Sarah Palin.
Se trata de un […]

Es una de las marcas de la Bodega Chandon, la cual se caracteriza por la producción de diversos tipos de Champagne, y que en muy poco tiempo se ha sabido ubicar muy bien en el mercado, convirtiéndose en el 20% de las ventas de la Bodega y siendo la segunda marca en ventas de la […]

Como no podía ser de otra manera, la historia de cómo se creó el vino tiene que ver con una historia de amor. Y como nos acercamos a San Valentín, no me parece mala idea contarla en esta ocasión. Más bien mezcla amor, pasión, locura y muerte. O casi muerte.
Esta leyenda viene de medio […]

Esta vez me he sorprendido. Me encontré con tipo de vino muy curioso, se trata de un vino de origen australiano en el cual se incorporan en su etiqueta posturas del Kama Sutra.
En concreto, este vino lleva consigo cuatro variedades y cuatro posturas diferentes. Ellas son, Syrah con la Mariposa; Chardonnay con el Cangrejo; Cabernet […]

La prensa norteamericana está descubriendo los vinos de la D.O. Priorato. Así lo atestiguan algunos reportajes publicados en la misma semana en diversos diarios del país. En concreto “Los Ángeles Times”, en le estado de California, el “Miami Herald”, en el de Florida y el “Post-Bulletin” de Minnesota consideran que ha llegado la hora para […]

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Madrid ha otorgado la calificación de “Muy Buena” a la cosecha 2006 tras los correspondientes análisis y la evaluación organoléptica de todas las muestras correspondientes a las diferentes subzonas, variedades y bodegas amparadas. En esta valoración se tiene en cuenta la importancia relativa de cada […]

Un total de 23 vinos de la D.O. Montsant han sido los protagonistas de una cata a la que han concurrido los periodistas especializados del diario norteamericano “The New York Times”.
Tanto Eric Asimos como Florence Fabricant han dedicado extensas páginas a alabar estos vinos que “reflejan lo mejor de los dos mundos, el Nuevo y […]

El área geográfica de la D.O. Bullas se encuentra en el Noroeste de la Región de Murcia, y se considera que es una zona montañosa situada en las estribaciones orientales de las Cordilleras Béticas, con una altitud que se comprende entre los 400 y los 900 metros.
Se puede decir que presenta un relieve demasiado diverso […]

Marisol Cantarero Rodríguez forma parte de la cuarta generación de viticultores de la familia Cantarero y es el alma de esta bodega (junto a su hermano Felipe) de Finca La Estacada. Es una bodega que está situada en la localidad de Tarancón (Cuenca).
Sus vinos día a día demuestran tener una cualidad perseguida por la mayoría […]