Creo que no hay momento de mayor ansiedad para una amante del vino, que aquel en el que se dispone a beber una botella de vino que ha estado en la oscuridad varios años, descansando en silencio. Y cuando la ansiedad es más fuerte no se puede ‘perder tiempo’ decantando el vino en un decanter, […]

Una de las tareas más difíciles para los amantes del vino ‘novatos’ es logar un maridaje perfecto entre vinos y comidas, la verdad es que no es tan difícil como uno podría imaginarse.
Algunos vinos, en la contra etiqueta, indican con que comidas van mejor, y por lo tanto nos simplifican muchísimo la tarea de […]

Son muchos los amantes del vino que quieren lanzarse y producir su propio vino, hoy les propongo hacer vino casero para que se animen a elaborarlo.
Para poder hacerlo se necesitan algunas cosas básicas, no son tan difíciles de conseguir o sustituir. Comencemos a ver el proceso de elaboración:

Hay muchos amantes del vino que no solo disfrutan de beberlo, sino que gustan de conocer el entorno en el que se producen, o las miradas que tienen otras personas de esta bebida tan famosa.
Una de las formas de acercarnos al vino de una forma diferente es a través de la fotografía, gracias a ello […]

El vino ofrece muchas sensaciones, y entre ellas está la que nos ofrece visitar las bodegas y ver el proceso de elaboración del vino.
El enoturismo es una experiencia inigualable especialmente para los amantes del vino.Los países elaboradores de vino para fomentar el turismo han creado las rutas del vino que son una combinación de paseos […]

Una buena noticia para los amantes del vino que gustan de viajar ya que la compañía Andes Wines diseñó un corredor que se extiende por los cuatro países, cuyo objetivo es fomentar a nivel mundial el Malbec argentino, el espumante brasileño, el Tannat uruguayo y el Carmenere chileno.
Diseñar la plataforma vitivinícola latinoamericana les llevó ocho […]

Para los amantes del vino tener su propia bodega es un sueño hecho realidad permite que tengamos nuestros vinos favoritos al alcance de la mano y que podamos apreciar la evolución de un vino año a año.
Si ustedes quieren tener su propia bodega pero no saben por dónde empezar les propongo ver algunos consejos del […]

Si eres un gran amante del vino y guardas cada uno de los corchos de las botellas que disfrutas solo o en compañía, entonces estoy segura de que debes de tener una gran cantidad de corchos, ¿qué haces con ellos?, bueno, hay muchas alternativas: puedes usarlos para hacer un hermoso posafuentes de corcho, unos indicadores […]

Si eres un amante del vino y estás buscando el complemento ideal para acompañar tus postres favoritos creo que este nuevo producto te encantará, se llama Chocolate&Malbec y no es nada más ni nada menos que chocolate con malbec.
Es elaborado por la bodega Valle de la Puerta y es una combinación de Malbec del Valle […]

Para los amantes del vino hablar de maridaje con las comidas es algo muy común, pero escuchar hablar del maridaje con cerveza no es tan usual (aunque es una tendencia cada vez mayor). No es que sea imposible, todo lo contrario, se pueden conseguir maridajes perfectos entre la gastronomía y la cerveza, y por eso […]