No es algo que se me hubiera ocurrido trabajar en conjunto, pero parece que entre los vinos y la música hay una estrecha relación, en cuanto y tanto se parecen en muchos aspectos. Esto permite que la riqueza aromática de un vino se pueda comparar con la riqueza rítmica de una orquesta.
Empecemos por ver […]

Tiene un nombre que es musical, y que recuerda o nos remite a esas canciones lentas, conmovedoras y sutiles. Quizás es el nombre ideal para este vino, ya que se caracteriza por lo mismo que esas melodías. Me refiero al vino Adagio Espressivo 2004, de la bodega Juan Toscanini e hijos.
Este vino se realiza por […]

Al leer esta noticia quedé un tanto perplejo. Una de las características más importantes del vino, lo que lo hace una bebida espirituosa, está siendo cuestionada. Al parecer, cuanto menos alcohol tenga el vino, mejor calidad y sabor tendrá. No estamos hablando de vino sin alcohol, claro está, pero sí de reducirlo a su mínima […]

Para el día de hoy les traigo para compartir con todos ustedes un excelente estuche de aromas para que podamos adquirir la experiencia necesaria a la hora de catar un buen vino de calidad.
Para esto, es necesario también tener una de las características más esenciales en buenas condiciones: el olfato; ya que es el sentido […]