Artículos sobre champagne.

Cómo hacer ponche de frutas

El ponche es una bebida que suele servirse en fiestas, debido a que se realiza en grandes cantidades, y se sirve en cuencos grandes y anchos llamados poncheras.
Originalmente la bebida se preparaba con cinco ingredientes principales: arac (aguardiente de vino de palma), azúcar, limón, agua y té. En la cultura germánica, el ponche (o Punsch […]

Vinos frizzantes

No son champagne ni son espumantes, los frizzantes son aquellos vinos con anhídrido carbónico puro en forma natural o por adición antes del embotellado a menos de 4 atmósferas de presión.
Los espumantes y el champagne obtienen sus ‘burbujas’ en forma natural gracias a la segunda fermentación en un envase cerrado, las cuales deben tener entre […]

Champagne Veuve Clicquot

Unos de los champagnes más famosos y antiguos del mundo Veuve Clicquot es producido en la casa de champagne que lleva el mismo nombre, en Reims, Francia, desde 1772.
Fue fundada en 1772 por Philippe Clicquot-Muiron, y su champagne Veuve Clicquot se transformó en la bebida favorita de la alta burguesía y la nobleza de Europa.

La mejor copa de champagne

Es difícil decir cuál es la mejor copa de champagne, por eso hoy les propongo ver unas cuantas alternativas para que puedan escoger su copa favorita y brindar con ese vino espumante o champagne que guardan en la nevera.
Son una combinación de estilos clásicos y contemporáneos, seguro que encontrarán la perfecta.

Buzos encuentran champagne de 230 años

Eso de andar buscando tesoros perdidos quedó atrás, ahora los buzos buscan cosas un poco más útiles, o por lo menos eso parece, en esta oportunidad un grupo de buzos encontró antiguas botellas de champagne en un naufragio en el mar Báltico.
Según dicen estas botellas de champagne podrían tener 230 años de antigüedad, y lo […]

Dom Pérignon rinde homenaje a Andy Warhol

Qué sería del arte moderno sin la colorida intervención de Andy Warhol y su legado, el pop art, la verdad es que no lo sé, pero lo que realmente se es que este artista marcó un antes y un después en nuestra mirada.
Dom Pérignon, uno de los mejores champagnes del mundo, rindió un original homenaje […]

“The Veuve Clicquot Fridge”, lo nuevo de Veuve Clicquot

Una de las cosas que caracteriza a las grandes casas de champagne es que de tanto en tanto sacan una edición especial, en esta oportunidad Veuve Clicquot presentó su nueva caja de regalo que simula ser una nevera de estilo retro.
Esta heladerita de hecho funciona como tal ya que mantiene fría la botella durante dos […]

Moët & Chandon Imperial Ice

Nada mejor para soportar los días de calor que una botella de champagne bien fresca, y si es Moët & Chandon, es por ello que la famosa casa de champagne ha sacado al mercado una edición limitada de champagne pensado para beber ‘on the rocks’.
Este champagne pensado para consumir con hielo, viene en una botella […]

Champagne Dom Pérignon

Dom Pérignon es una marca de champagne producida por la casa de champagne Moët et Chandon, y es el más prestigioso de su línea de champagnes.
Dom Pérignon lleva este nombre en honor a Pierre Pérignon, un monje benedictino al que se le atribuye el descubrimiento de la forma de creación de los vinos espumosos.

Champagne Ruinart

El champagne Ruinart tiene su historia, esta casa de champagne fue fundada en 1729, lo que la hace una de las más antiguas, y desde entonces elabora este vino espumante.
Fue fundada por Nicolas Ruinart en la región de Champagne en la ciudad de Reims, y en la actualidad es propiedad de la empresa matriz LVMH […]

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