Hay cosas que realmente no tienen mucho sentido y que creo que no son útiles, pero de eso se tratan muchas cosas en este mundo ¿o no? Una de esas cosas es la que ha hecho un científico alemán, quien ha logrado capturar la velocidad que toma el corcho de Champagne en salir de la […]

Una nueva tecnología de la NASA descubrió algo que puede revolucionar la forma en que degustamos nuestros vinos: descubrieron cómo quitar los malos olores y sabores que dejan los corchos en el vino a través de un proceso de limpieza que remueve los contaminantes del aire y puede también eliminar el TCA (uno de los […]

Luego de un año de estudios sin parar acerca de la forma más positiva para el medio ambiente, estudiando corchos, plásticos y aluminios, se demostró que claramente es el corcho el medio que más colabora con la naturaleza.
PricewaterhouseCoopers fue la empresa encargada de llevar este estudio adelante el cual fue encargado por Amorim, que […]

Se está por lanzar al aire un documental realizado por la cadena televisiva BBC el cual se centra en la utilización de los corchos como medio natural para cerrar las botellas de vino. El hecho es que según dicen algunos productores de materiales sintéticos, este documental esquiva los problemas reales a la hora de tratar […]

Muchas veces estamos frente a un dilema porque no sabemos si abrir una botella de vino aunque queremos porque tenemos miedo de no terminarla y no queremos desperdiciar esta rica bebida. Es por ese motivo que debemos aprender algunas formas de preservarlo para que aguante unos días abiertos sin perder su aroma y su sabor […]

Se siguen inventado cada vez más cosas sobre el vino, que no son justamente ni nuevos tipos de vinos ni nuevas cavas y bodegas, sino otras cosas. En este caso se trata de un disco compacto que está enteramente dedicado al mundo del vino. Es un proyecto que ha realizado el señor Tony King y […]

Es frecuente, especialmente en los últimos años, sentir un cierto sabor a corcho en algunos vinos, y eso se debe al Tricloroanisol (TCA), el cual es un hongo que genera este gusto, ya que produce ciertas desviaciones en el vino. Pero, rápidamente, varias empresas comenzaron a tratar este tema, y ya se han lanzado […]

Para aquellos celosos de sus bebidas, este invento es genial. Una excelente idea para mantener tus botellas fuera del alcance de cualquier extraño: The Liquor Lock. Este invento se trata de una combinación entre candado y tapón de botella que busca proteger tus más preciadas bebidas.
Para los amantes de las bebidas espirituosas y la tecnología, […]

Cuando leí esta noticia me di cuenta que era muy cierto: hay una tendencia a la tapa rosca. Lo tuve frente a mis narices todo el tiempo y no me había dado cuenta. Últimamente veo que cada vez más vinos vienen con un corcho sintético con tapa a rosca. ¿Estamos yendo hacia el fin […]

La polémica sobre los tapones sintéticos para sustituir a los de corcho no escapa a ningún amante de los vinos. Y la verdad es que se escuchan argumentos de todo tipo, tanto a favor como en contra. Es que el tapón sintético ofrece ciertas ventajas frente al corcho, pero también tiene sus puntos flojos. Pero […]