Según varios expertos en área de medicina de Estados Unidos y que publicaron un estudio en el ‘Journal of Agricultural and Food Chemistry’, algunos componentes que se encuentran en la semilla de la uva fermentada y su piel podrían ayudar a prevenir las caries.
Un específico ‘polyphenol‘ que se encontró en desechos del vino, puede interferir […]

Después de ya haber consumido vino habitualmente durante un período más o menos largo de tiempo y de haber visitado algunas bodegas importantes para conocer esa otra faceta que es conocer los lugares de donde proceden los vinos o saber el cómo se elaboran, aparece una etapa de especial importancia que es saber diferenciar un […]