Hay una cosa que identifica a las personas que frecuentan catas de vino… hablan un idioma un poco extraño para el resto de los mortales…
Hoy les propongo analizar el significado de esas frases inentendibles para aquellas personas que no están familiarizadas con el mundo del vino, a la vez que desmentimos algunos mitos.

Quién pudiera conocer todos los vinos del mundo, tarea difícil se las hay, sobre todo porque cada año surgen nuevos vinos que dificultan poder saber cuáles son todos los vinos del mundo.
Pero para facilitarles la tarea de conocer todos los vinos del mundo les propongo conocer la clasificación más tradicional de los vinos.

Son muchos los mitos que rondan en torno al mundo del vino, el decir que las mujeres prefieren el vino blanco o rosado al tinto es uno de ellos, por lo menos eso es lo que indica un nuevo estudio realizado por Datavin.
Así es lo prefieren tinto, por lo menos los 4 millones de mujeres […]

Cuando se comienza a entrar al mundo del vino es normal que las personas quieran tener su propia bodega para colocar allí sus vinos más preciados y tener siempre a mano un vino que maride con el plato que degustarán.
Hoy les propongo ver tres consejos de askmen.com para que puedan hacer su bodega propia.

En el mundo del vino es normal que se rompan botellas y manchen a las que están a su alrededor, o que una bodega decida cambiar su etiqueta dejando obsoletos a los vinos anteriores, o simplemente que una bodega cierre sus puertas, ¿qué pasa con esas botellas de vino que no saldrán al mercado por […]

Saber describir un vino es algo que requiere de mucho tiempo, degustaciones y catas. El color, el aroma y el sabor hablan sobre el vino y sólo una persona adiestrada puede distinguir y valorar un buen vino.
En la descripción de un vino se utilizan una amplia y variada terminología, si quieren conocer alguno de los […]

Creo que no es necesario explicar qué posición ocupa la prestigiosa revista británica Decanter en el mundo de vino, todo amante del vino debe de haber escuchado hablar de ella, aunque sea alguna vez.En la edición de este mes la revista selecciona 10 vinos como los mejores del mes de enero.
Dentro de este listado se […]

Cada año que pasa es diferente al anterior en el mundo del vino, en lo que se refiere a la Argentina los pronósticos oficiales tanto como los de los productores y técnicos coinciden en que el 2010 habrá una mejor cosecha, pero no se llegará a los niveles registrados en 2008 y 2007.
El Instituto Nacional […]

Los libros sobre el mundo del vino son algo que nunca está de más, y si cuentan con un poco de  ‘ficción’ entre sus páginas les da un toque de originalidad que hace que uno no se pueda separar de él hasta terminarlo.
‘El hijo de la vid’ es un libro de Carlos Clavijo que narra […]

Wine Spectator es un referente importante en lo que al mundo del vino se refiere, y a las bodegas cuyos vinos son sugeridos por esta revista se le abren muchas puertas.
Vamos a ver trece vinos argentinos que fueron destacados por esta publicación, cabe destacar que algunos de ellos recibieron algunas de las puntuaciones más altas […]