Al servir la última parte del contenido de una botella es normal que algún que otro poso o impureza caiga a la copa, para evitar este problema el chef vasco con tres estrella Michelin, Martín Berasategui, creó una botella de vino que evita que los posos.
La nueva botella surgió con el apoyo de Cristóbal Berzosa […]

¿Quién no tiene un amigo un poco pesimista?, creo que todos… Si tu amigo/a es pesimista, pero adora tener un buen vaso de cerveza o alguna otra bebida alcohólica te presento el regalo ideal para él o ella, el  vaso optimista.
Ya no volverá a ver el vaso medio vacío, con el Half full el vaso […]

Hay combinaciones o ‘maridajes’ que llegaron para quedarse, el vodka con el chocolate es una de ellas, y si bien nunca he probado este vodka en cuestión si eh probado esta combinación y la verdad es que es muy buena.
Este vodka de origen español llamado Pancracio es obra de Pedro Álvarez, amante del chocolate que […]

Elaborar vinos, tarea que se relacionaba con algunos lugares determinados del mundo, dejó de ser algo exclusivo, en la actualidad se pueden elaborar vinos en lugares que antes no era ni imaginable, como en un desierto.
Una empresa vitivinícola americana está elaborando vinos de calidad, pero no en California, sino a 34 millas de la frontera […]

Hace unos días atrás vimos algunas aplicaciones para iPhone que los amantes de la cerveza no pueden dejar de tener en su teléfono móvil. Hoy les propongo ver las últimas de la lista de las aplicaciones más divertidas para fanáticos de la cerveza de Mashable.
En el sexto lugar está Beer Match, una aplicación que nos […]

Hace un tiempo vinos un vino llamado Drink’n’Stick que en vez de la tradicional etiqueta traía una pulp pin-up model con su guradarropa incluído para que el consumidor puediera vestirla y divertirse recordando los juegos de la niñez.
Hoy les voy a presentar otro vino que también tiene  una presentación muy original. Se llama ‘Build Your […]

Capricho, derroche, pasión, aburrimiento, la verdad es que no se como denominar el proyecto que tienen dos hermanos británicos multimillonarios que quieren crear un viñedo en un lugar en el cual no existe nada.
La idea de David y Frederick Barclay, dueños del Hotel Ritz de Londres y del diario ‘The Daily Telegraph’, es crear un […]

Seguro que los lectores más románticos de ElGranCatador ya se están preparndo para celebrar el día de San Valentín, o de los enamorados.
Hoy les traigo una propuesta bastante diferente a los tradicionales vinos espumantes que suelen presentarse en esta época.La propuesta es sake, un sake rosa que sale de lo común, en lo que a […]

El hielo es un ingrediente fundamental en la coctelería, y se pueden emplear diferentes hieleras o cubeteras para realizar verdaderas obras de arte que se derretirán dentro de tus tragos a las vez que los mantienen frescos.
Ideales para decorar los tragos de verano de una forma original estos cubos de hielo le dan un toque […]

La Federación Española del Vino (FEV) y la Asociación Empresarial de Bodegas de Vinos de España (Avimes) se unieron para hacer frente a la crisis económica y encarar los retos del sector vitivinícola español.
Esta unión estratégica une a dos organizaciones que en el pasado fueron competidoras para poder superar la crisis. Avimes se centra en […]