Artículos sobre vino y salud.

Consumir regularmente vino tinto y chocolate nos protege del Alzheimer

El Alzheimer es una enfermedad neurodegenerativa, que se manifiesta como deterioro cognitivo y trastornos conductuales. Se caracteriza por una pérdida progresiva de la memoria y de otras capacidades mentales, a medida que las células nerviosas mueren y diferentes zonas del cerebro se atrofian.
De acuerdo a un nuevo estudio sobre los beneficios del vino, en este […]

Revidox, cápsula de vino que alarga la vida

¿Quién no quiere vivir muchos años en el mejor estado posible?, ¡yo si!. Consumir determinadas bebidas alcohólicas, de forma moderada, puede ayudar a conservar nuestros órganos en buen estado.
El vino es una de las bebidas más estudiadas por sus propiedades, es que sus componentes, principalemente el resveratrol, influye sobre los genes de la longevidad. Tal […]

Alarga tu vida bebiendo medio vaso de vino al día

Las propiedades benéficas del vino parecen ser infinitas, cura enfermedades, previene otras, y ahora descubrieron que alarga la vida. Si, así es, al parecer beber medio vaso de vino al día puede ser suficiente para incrementar la expectativa de vida en cinco años en los hombres.
La investigación publicada en el ‘Journal of Epidemiology and Community […]

Consumo moderado de cerveza o vino mantiene los huesos sanos

Las ventajas de consumir vino siguen creciendo, esta vez un estudio indica que el consumo moderado de alcohol ha sido relacionado con una mejor densidad mineral ósea.
El estudio epidemiológico, realizado en hombres y mujeres postmenopáusicas de más de 60 años de edad también indicó que beber mucho, en especial bebidas de alta graduación tiene el […]

Los vinos deberán informar si tienen componentes alérgenos

Para las personas alérgicas muchas veces no es nada fácil consumir alimentos, sobre todo sin no dicen explícitamente cuáles son los ingredientes que contienen, con los vinos sucede los mismo, algunos de ellos tienen componentes alérgenos.
Afortunadamente la Unión Europea a partir del 31 de mayo obligará que se indiquen los componentes en las botellas de […]

Vino en cosméticos

El vino tiene muchos usos y propiedades, una novedosa línea de cosméticos busca aprovechar todas las propiedades saludables -antioxidantes y antienvejecimiento, entre otras- de la noble bebida y verterlas en cremas.
Las materias primas usadas por Vinotage, desde los aceites prensados al frío hasta los extractos de uva y los concentrados de vino son importados principalmente […]

La mujer es más vulnerable al daño orgánico del alcohol

Siempre se ha dicho que las mujeres tenemos menos tolerancia al alcohol. Y un nuevo estudio lo ha comprobado. En la primera jornada sobre Alcohol y Alcoholismo celebrada en Salamanca por la Sociedad Española de Medicina Interna se puso de manifiesto el impacto que tiene en alcohol de acuerdo al sexo.
Según el estudio las mujeres […]

Extracto de uva contra el cáncer

La propiedades preventivas de enfermedades que tiene el vino no son ninguna novedad, pero se siguen haciendo estudios y se descubren nuevas propiedades.
En esta oportunidad la Universidad de Kentucky realizó un estudio para investigar los efectos del extracto de uva ante las células cancerígenas.

Vino tinto, chocolate y ejercicio son el secreto de la longevidad

La expectativa de vida promedio del hombre es de 75.2 años y de  80.4 para la mujer. Aproximadamente 30% de nuestra longevidad es determinada por la conformación genética y  70% por los hábitos dietéticos y de ejercicio.
Joseph Maroon y Vonda Wright son miembros del Centro Médico de la Universidad de Pittsburg y tienen el secreto […]

Compuestos de vino tinto ayudan contra gordura

Se está estudiando la posibilidad de que el vino tinto pueda ayudar a combatir la gordura y la obesidad, debido a que algunos compuestos de esta bebida sirven para matar las células de la gordura. Se trabajó con los llamados flavonoides que contiene el vino tinto y que entre ellos se encuentran el resveratrol y […]

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