Alfredo Suárez Canal, conselleiro de Medio Rural, ha decidido cuestionar “la eficacia” de crear una marca única para los vinos de Denominaciones de Origen Gallegas ya que el Ejecutivo pone en duda la marca única que abarque los vinos de las cinco denominaciones de origen gallegas.
En la reunión del grupo de trabajo “Derecho y Vino” […]

En principio les voy a comentar un poco de cómo el vino llegó a Galicia, éste lo hizo con los romanos. Dentro de los monasterios, los abades enseñaban técnicas, adecuaban variedades e imponían el cultivo de la vid.
Durante los comienzos del mediovo, el vino cumplía una función de garantizar una buena sanidad, ya que esta […]