Este vino tiene una combinación muy interesante, ya que se trata de un vino de café. Es una bebida creada en Colombia por un empresario japonés que se enamoró de ese país y de sus productos y creó este invento. Se trata del vino llamado Cerrero, el cual es un vino dulce elaborado con uvas […]

Uno de los vinos más populares dentro de los vinos verdes de Portugal es el de Casal García, que pertence a la gama de vinos verdes de ese país. Ese nombre que reciben es por el paisaje que los rodea a la hora de cultivarlos, ya que el color del vino una vez terminado es […]

Un vinicultor australiano ha registrado un método que remueve el dióxido de azufre del vino inmediatamente antes de su consumo.
James Pennington, de Rivendell Wines al oeste de Australia, presentó su PEWA (Preservative Elimination In Wine At Consumption) su sistema de conservante para la eliminación en el vino antes de la consumición.
Este sistema consiste en un […]

Para el día de hoy, y a pedido de los lectores, les ofreceré un comentario sobre los vinos rosados, que para mí son tan importantes como los blancos y los tintos.
Para empezar, tenemos que saber que el vino rosado es ligero y refrescante; y que entre ellos existen muy pocas distinciones, ya que son sólo […]