Parece ser que los norteamericanos siguen prefiriendo el vino tinto en lugar del vino blanco. Esto sucede por tercer año consecutivo, donde se ha proyectado ahora que esto se debe por el aumento de un 3% del consumo de vino tinto en Estados Unidos en el año 2008.
De este modo se aumentaría a 121 cajas […]

Hasta hace poco tiempo, una creencia dominaba las mentes de los buenos bebedores de vino, especialmente de vino rosado, que creían que el mismo era ideal para beber en la estación de verano y que eso no se extendía por mucho tiempo más del año. Por lo que, los siguientes meses de frío se dedicaban […]

Quizás algunos piensan que en esas tierras secas no se pueden plantar vides y que no van a salir buenos vinos de allí, pero se equivocan. Para demostrar ellos se encuentra una pequeña bodega en Bali, Indonesia, en una zona árida, donde el señor Hadi Wibowo ha construido su propia bodega para crear vinos para […]

Esto no es algo que se acostumbre en muchos países, pero es interesante de saber y quizás ponerlo en práctica en el caso en que nos parezca interesante. Se trata de los vinos como postre, es decir, luego de terminar una comida, no se ingiere una fruta o un dulce, sino una copa de […]

No todos los vinos son iguales, eso es claro, pero además, no todos tienen la misma estructura, ya que hay vinos gasificados, lo cual es poco común pero existen y tienen sus variedades. Entre ellas se encuentran las creadas por la empresa Sandevid, la cual tiene dentro de su línea un champagne, llamado Champetit, que […]

No son los más populares entre sus compañeros tinto y blanco, pero igualmente son vinos de excelente calidad, sabor y textura. Me refiero, claramente, a los vinos rosados, los cuales se hacen como los vinos tintos pero con poca maceración. El vino tinto logra ese color de las uvas negras que se maceran y […]

Las bebedoras británicas están impulsando una nueva movida que intentará tomar conciencia en el mercado del vino: están consumiendo más vino rosado. Y lograron su meta de aumentar su popularidad, pues el vino rosado se está convirtiendo de a poco en la nueva promesa del negocio del vino.
Las ventas de este vino en Gran Bretaña […]

¿Nunca se han preguntado por qué el clarete es una bebida tan desprestigiada? Si se habla de vinos de calidad, uno siempre piensa en el vino tinto, muy atrás piensa en el vino blanco, y si piensa en el rosado ya es de sospechar. Pero del clarete, ni se habla.
Aclaremos que el clarete es […]

Según investigadores, ha aumentado el consumo de vino y ha bajado el de la cerveza entre los jóvenes argentinos.
Esta conclusión de los investigadores argentinos trata que los jóvenes se están acercando aún más al vino porque están dentro de un fenómeno mundial, éste es el de la ‘Culturización del paladar’. Buscando de esta manera, el placer […]

Para el día de hoy, y a pedido de los lectores, les ofreceré un comentario sobre los vinos rosados, que para mí son tan importantes como los blancos y los tintos.
Para empezar, tenemos que saber que el vino rosado es ligero y refrescante; y que entre ellos existen muy pocas distinciones, ya que son sólo […]