Finalmente la famosa lista del Robert Parker, polémico gurú del vino estadounidense, vio la luz, y el puesto número uno lo ocupa en Pingus 2006, un Ribera del Duero elaborado por Peter Sisseck, con 99 puntos sobre 100.
Parker es un crítico de vinos con mucha influencia a nivel mundial, sus puntuaciones muchas veces abren más […]

Pepsi está ampliando sus horizontes, primero fue una de las marcas líderes en gasesosas, luego en snacks, y ahora presenta sus nuevos productos, un vino tinto y un blanco de mesa.
Para producirlos ha comprado la sociedad ucraniana Sandora, por u$s 430 millones. Sandora es líder en el mercado ucraniano de jugos de frutas y vinos […]

El vino es salud, lo han dicho muchas veces tanto los enólogos y los bodegueros, y nosotros en El Gran Catador no tenemos ninguna duda. Son muchos los estudios que indican que sus propiedades son muy buenas para la salud, ahora un nuevo estudio ratifica los efectos beneficiosos que puede tener el vino sobre el […]

La Denominación de Origen Condado de Huelva que lleva 75 años produciendo y embotellando vinos blancos de máxima calidad comenzará a producir tintos, gracias a que la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía aprobó el nuevo reglamento que permite la inclusión de los caldos tintos bajo el paraguas de la denominación.
La […]

‘Huno 2007‘,  de denominación de origen Ribera del Guadiana, fue elaborado con las variedades tempranillo (40%), cabernet sauvignon (30%), merlot (15%) y syrah (15%) y ha fermentado durante nueve meses en barrica de roble francés y roble americano.
Posee un color cereza de capa intensa. En nariz es muy expresivo, con fruta madura, como moras o […]

Este mes la bodega Mencías De Dos saca al mercado la cosecha 2007 de su variedad aMBOs, producida con uva de la denominación de origen bierzo y elaborado varietalmente con la uva mencía.
Este vino es “puramente varietal” y presenta “la estructura firme y cuerpo formado de tanino dulce” así como ciertos aromas minerales con marcados […]

La bodega alavesa San Prudencio elaboró por primera vez en la Rioja vino de hielo, vino muy afamado en países como Canadá o Austria, pero muy raro en España.
El vino de hielo se obtiene cuando se dejan congelar las uvas en la vid de manera natural, por lo tanto se necesitan fuertes heladas para que […]

Los amantes del vino tinto suelen sufrir cuando sus dientes y boca quedan manchados por los taninos. Un nuevo invento permite que sigamos disfrutando de nuestro vino tinto preferido durante toda la noche, sin sufrir por las incómodas consecuencias.
Las “Winenaps” son unas toallitas húmedas, totalmente naturales, que permiten limpiar tus dientes y boca para poder […]

Las crisis son momentos oportunos para que resurja la creatividad del ser humano, y esta crisis por la que estamos pasando no podía ser la excepción. Fue un informático francés, Vincent Barthe, el que tuvo la genial idea de realizar una colección de vino premium en envases parecidos a los tubos de ensayo de laboratorio. […]

En los años 90 se comenzaron a descubrir mundialmente los vinos excelentes de Chile, y la mayoría de las productoras de vino se convirtieron en empresas extranjeras, como ser de California, España y Francia. Pero hay una bodega que es puramente chilena y que es muy reconocida mundialmente por sus vinos de gran calidad.
Se trata […]