Un enorme crecimiento sin lugar a dudas ha registrado el sector del vino en la India, con un 25% en la última década.
Luego de que se realizara la conferencia internacional, varios por no decir cientos de viticultores han prestado atención y han seguido de manera cautelosa a todas las ponencias de los expertos internacionales con […]

Hace unos meses la bodega australiana ‘Barokes wines’ lanzó su línea de vinos varietales y espumantes en lata.
El nuevo concepto de vino en lata propone de manera indirecta un cambio en el paradigma del vino.
Cambiando su paradigma, con un formato bastante raro y atípico, su packaging produce a cualquier vista una nueva manera de ver […]

La industria de este país andino se está expandiendo intensamente por las regiones del sur, donde los enólogos dicen que existe un gran potencial en esa zona gracias al clima que es frío.
A comienzos de este año, el viñedo comenzó en el archipiélago Chiloe, ubicado a más de 1.100 km al sur de Santiago.
En un […]

Uno de los aspectos más característicos del vino en general, es que la región, el clima, las uvas, el método de su elaboración y el esfuerzo que el enólogo desempeñe, convierten y transforman al vino en un producto con personalidad propia.
De esta manera, para el día de hoy, me pareció interesante comentarles un poco sobre […]